Descripción

Nex-Plus 25 LTS

Mejorador en gel con formula balanceada para masa de 100% Nixtamal, mixteo o de 100% Harina de maíz.

-No se contrapone con la cal
-Conserva al menos su masa 36 horas y en tortilla caliente empacada 72 horas.
-Potencializa el sabor y olor a maíz
-Evita que se peguen las tortillas
-Suaviza la tortilla
-Sin bordes quebradizos
-Ahorro de gas (ya que se deshidrata menos la tortilla)
-Más de un 5% de producción (por conservar más retención de liquido en la tortilla)
-Mejor resistencia y mayor rol labilidad
-Vista inmejorable de las tortillas

Con o sin blanqueador

Porrón de 5 L rendimiento para 1 tonelada de maíz nixtamalizado
Cubeta de 19 L rendimiento para 4 toneladas de maíz nixtamalizado

* Dosificación calculada con 250 ml por batida de 50 kg de masa

En caso de requerir factura, te pedimos nos solicites dentro del mes
que hiciste la compra. Se tiene que pedir máximo de 7 días después de que se te entrego el producto una vez que lo recibas.