Base Unidad Roja 1.5 Kg Maíz Tia
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Características principales
Marca | TIA |
|---|---|
Línea | mejorador en polvo |
Peso neto | 1.5 kg |
Ingrediente base | unidad roja |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Es libre de gluten: No
Descripción
Formulación balanceada para la fabricación de tortilla de harina de maíz y con masa de nixtamal.
- Texturizante, suavizante y acondicionador
- Vida de anaquel de 3 días (Conservador)
- Mejor vista a la tortilla
- Mayor textura
En 100% harina de maíz, se vierte el agua en la batidora, después se incorpora la harina de maíz junto con la UNIDAD ROJA y se deja batir hasta dar punto a la masa.
Unidad de 1.5 kg rendimiento para 1 batida
*Dosificación calculada de 1.5 kg por batida de 50 kg de masa*
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